カレーライスに入れる肉は「牛」vs「豚」どっち?60%で勝利したのは!?

1: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/12(土) 16:13:45.77 ID:vDheD2kg0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典.net

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夏になると、なぜか食べたくなるカレーライス。

今月8日より松屋が発売を開始した「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」など、変わり種も発売されているが、オーソドックスなカレーなら、ビーフカレーとポークカレーで好みが分かれるだろう。

しらべぇ編集部では、全国20~60代の男女1,342名を対象に、調査を実施した。

■「牛肉」vs「豚肉」カレーに入れるならどっち?

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調査の結果、牛肉が60.7%と半数を超え、ビーフカレーを好む人が多いことが判明した。

しかし、地域ごとに調査すると、北海道、東北、北関東は豚肉が多数派になっている。

また、近畿、中国、四国では、牛肉派が7割以上。東と西とで地域によってかなり特色が現れているようだ。

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■西の牛肉vs東の豚肉 なぜ東西で分かれるのかには諸説あるが、関西以南では農耕用に牛を飼っていたことから、明治以降の文明開化で食用に転用したとされる。

http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170812/Sirabee_20161233138.html














2: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 16:14:06.22 ID:FqKKrSvL0.net





348: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [GB] 2017/08/12(土) 17:54:06.14 ID:HxgQbDkc0.net

>>2
これ



659: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 21:45:35.11 ID:K4MCDlRu0.net

>>2
2で終わってた



5: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:14:52.69 ID:XvGULnQ80.net

二択なら豚だけど選ぶなら鶏



6: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:15:04.32 ID:Su1T5qHh0.net

タイカレーならチキン1択



10: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:15:45.05 ID:WwtC8Jst0.net

ビーフかチキンだな
ポークは選ばない



11: 名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/12(土) 16:15:58.95 ID:mYx4qGv70.net

二択なら牛、三択なら鶏、四択なら羊



13: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:16:03.40 ID:/dskMGXk0.net

野菜のみ
タンパク質は卵を入れる。



22: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 16:17:45.11 ID:IsU3gO/TO.net

ズハリ鶏でしょう!



23: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/12(土) 16:17:52.42 ID:l6YifhyC0.net

豚ならカツカレーにする



29: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [TW] 2017/08/12(土) 16:19:03.76 ID:ccCrDUiF0.net

ミンチがいい…豚か鶏か両方。



592: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/12(土) 20:25:07.02 ID:qx/Nl3li0.net

>>29
どこ食べても肉があるから好き



32: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:19:07.93 ID:xv8As4o30.net

でも実際都内で食えるカレーってビーフかチキンばかりだよな
ポークカレー置いてるカレー屋少ないぞ?



245: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 17:06:25.45 ID:LnXOAkje0.net

>>32
CoCo壱がポークなんだけど



43: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:20:35.74 ID:kNMUpWHv0.net

色々試したけどやっぱり牛肉が1番美味い



44: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [GB] 2017/08/12(土) 16:20:43.03 ID:uFe80S610.net

なぜかねらーは鳥派が多いよね



805: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [RU] 2017/08/13(日) 01:29:07.95 ID:+iRVJoPUO.net

>>44
単に煮込んでホロホロになったチキンカレーが至高だから
旨い物を旨いと言って何が悪い



48: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/12(土) 16:21:17.09 ID:U8Prj4Hq0.net

牛肉は値段に見合った味じゃない
つまり豚か鶏



51: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CA] 2017/08/12(土) 16:22:20.59 ID:ffvQUb+U0.net

豚は味染みるまで時間かかる



62: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [KR] 2017/08/12(土) 16:23:30.72 ID:tLiQ2UGP0.net

シーフードだな



71: 名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [KR] 2017/08/12(土) 16:24:56.54 ID:9bVQCjTG0.net

豚バラ。ラードで全体がうまくなる



90: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [DE] 2017/08/12(土) 16:29:14.44 ID:O5ORbi560.net

圧倒的にブタのがうまい



92: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/12(土) 16:29:47.01 ID:I4tZ33wp0.net

家でカレー作るなら鳥一択



93: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:30:09.82 ID:XTnQRLV10.net

牛を入れると脂が凄い出るんんだよな



94: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 16:30:11.22 ID:ZgB1DlwW0.net

我が家は
ルウ→豚肉
粉→鶏肉

牛肉って香辛系とはあんま相性良くない気がする



112: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/12(土) 16:34:09.28 ID:QoaxxDQz0.net

豚バラだろ
オイスターと醤油とカレー粉で下味付けて焼いてから本体に混ぜる



130: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/12(土) 16:38:21.46 ID:6zSh+YLy0.net

ウインナー!
予想以上の美味さ



136: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/12(土) 16:39:43.76 ID:scTbTPnz0.net

カレーに入ってる鳥のブヨブヨした皮で吐きそうになる



173: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:48:14.68 ID:7yLki5Qe0.net

グルメなら牛
貧乏人は豚



435: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [EU] 2017/08/12(土) 18:43:30.23 ID:Vxzuz7TT0.net

>>173
貧乏臭い発想だな
昭和かよwww



182: 名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [KR] 2017/08/12(土) 16:50:19.86 ID:B3MCWQ420.net

カレーライスに合う豚肉は豚カツだけ



206: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 16:55:52.03 ID:zg1SYrgH0.net

牛か鳥だな
東京だけど自宅で豚カレーって食べたことない



209: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [TW] 2017/08/12(土) 16:57:23.62 ID:Xo7Aosuw0.net

カレー用のブロック肉とか売ってるけど普通のやつ
のがいい味するよね



227: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 17:01:17.81 ID:SYq/K5Oy0.net

鶏肉に決まってんだろあほか
チキンカレーに勝るカレーなんてねーんだよ



258: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/12(土) 17:10:15.96 ID:SHMRK7nQ0.net

鶏もも肉だな
牛とかバカ舌だろ
ビーフカレーって牛肉を最も不味く食う食べ方だわ



273: 名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/12(土) 17:14:06.47 ID:NoJtgFBV0.net

カツカレーは美味しいのに豚肉カレーは不味く感じる



312: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 17:38:57.31 ID:IlFESGCW0.net

納豆があうことを最近ようやく理解した



342: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [HK] 2017/08/12(土) 17:50:38.88 ID:FPKpg9d40.net

チキンカレー>>>ポークカレー>>>>越えられない壁>>>ビーフカレー



367: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [ES] 2017/08/12(土) 18:08:14.25 ID:8FFdTns30.net

牛バラが最高だろ



369: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [MX] 2017/08/12(土) 18:09:27.53 ID:zLPNcyFa0.net

自分で作るときはチキンかシーチキン
外で食べるときは白身魚のフライトッピング



395: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 18:29:45.15 ID:6ukBIIZt0.net

カレーのスパイスに干渉しない鳥が一番合う



437: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 18:43:55.29 ID:vNY7EOJb0.net

ホワイトシチューの時は牛肉。カレーは豚肉。
豚肉の方が栄養価高いし、夏の季節にはお勧め。



495: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 19:11:59.14 ID:gZHF/ijM0.net

>>437
>ホワイトシチューの時は牛肉。

クリームシチューは鶏一択だろ



443: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/12(土) 18:46:32.52 ID:0Mz9h/rz0.net

カツカレーの需要みても豚の方がカレーには合う事がわかる



478: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 19:02:43.33 ID:pgjtRSzk0.net

すじ肉入り面倒臭いんけどうますぎる



496: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 19:12:03.58 ID:5cHBBdyI0.net

>>478
圧力鍋おすすめ
一瞬でとろとろに柔らかくなる



493: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [CO] 2017/08/12(土) 19:11:12.97 ID:gSMgI99v0.net

喧嘩すんなや
牛バラ切り落とし肉カレーに焼き肉用豚肉と鶏の卵のスクランブルエッグ
豚、鶏、牛、全部使ったらいいやん

no title




509: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ID] 2017/08/12(土) 19:23:20.79 ID:ekJd8s/80.net

>>493
ゆで卵とか目玉焼きはよく入れるけどスクランブルエッグは初めて見たわ
美味そう今度作ってみるわ



501: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 19:16:50.34 ID:68LH5Y6u0.net

うちは3種混合だなあ、牛豚鶏



521: 名無しさん@涙目です。(広島県)@\(^o^)/ [IE] 2017/08/12(土) 19:30:36.77 ID:3+SfsKN80.net

牛スジ=豚>>鳥>>>>>>>>牛(スジ以外)



537: 名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/12(土) 19:40:04.71 ID:4E6uZ/+j0.net

カレーは本来鶏、よって鶏



550: 名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/12(土) 19:49:24.79 ID:iD95X7KI0.net

カレーは豚かなぁ

牛はビーフシチューで食べたい



653: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [DE] 2017/08/12(土) 21:40:58.11 ID:IYmEoa0k0.net

なぜ鳥も入れて調査しないのか



引用元:カレーライスに入れる肉は「牛」vs「豚」どっち? 60%で圧勝したのは…



























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